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如何正確選擇安全可靠的食品包裝
如何正確選擇食品包裝袋
1、食品用塑料包裝袋外包裝要有中文標識,標注廠名、廠址、產品名稱,并在明顯處注明食品用字樣。產品出廠后均附
有產品檢驗合格證。
2、食品用塑料包裝袋出廠時是無異嗅,無異味的,有特殊氣味的塑料包裝袋,不能用于食品包裝。
3、有顏色的塑料包裝袋(當前市場上用的暗紅或黑等色)不能用干食品包裝,因為這類塑料包裝袋往往是用回收再生塑
料制作的。
4、盡量選用不加涂、鍍層的材料?,F代包裝設計中,為了使包裝更加美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給
產品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難,而且大部分涂料本身就具有毒性,如果人們食用了這些包裝的食品,會對人們身
體產生很大的危害。
另外涂,鍍工藝討程也給環境帶來了極大的污染,如涂料揮發毒性溶劑氣體,由鍍時產生含鉻坐重金屬的廢液,廢渣污染
等。因此,應盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。
5、選用食品最好到大商場購買,不要到街頭小攤去買。
6、由于食品用塑料包裝袋不易降解的特性,會造成環境污染,因此,采購食品時,最好選用綠色包裝材料。紙是目前應
用最廣泛的綠色包裝材料,所以,在選購食品時最好選擇原始紙質的包裝為宜,生物降解塑料亦可。
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